Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

fall

два дня назад

Известный дизайнер из Питера сделал мне вот такой фон на компьютер:


Это праздничный натюрморт:


Торт полностью собственного изготовления. Ваял его весь вечер накануне. Оказывается, замесить тесто и раскатать его тонкими слоями -- это как тренировка в gym'е средней интенсивности. Но результат оказался прекрасен. Половины уже нет.

В двух малых тазах находится салат "Оливье по-чикагски". Его основой является запечённый мной несколько дней назад кусок свиньи, нарезанный мелкими кусочками. К свинье добавлены таким же образом нарезанные яйца и солёные огурцы, плюс зелёный горошек (ЗГ). Ну и майонез, разумеется. Прошу заметить, что в его состав не входят варёная картошка с морковкой: я позволил себе дерзость отклониться от канона. Оказалось, что меня все эти годы обманывали: без них он гораздо вкуснее. Увы, его уже почти не осталось. В следующий раз буду делать больше.

Я теперь выгляжу следующим образом:


Для своих лет неплохо сохранился, я щетаю.

Ну а город Чикаго выглядит, как всегда, прекрасно вне зависимости от возраста и погоды:


Ну вот как-то так.
smiling

рождественская ярмарка в Чикаго

Пожалуй, это будет последний пост этого года из Штатов (но уже не из Чикаго, хе-хе). Пусть он будет про Christmas.

Оказывается, в Чикаго в зимний праздничный сезон происходит ровно такая же ярмарка, какие бывают в Европе. Происходит она на площади возле City Hall'а и выглядит очень похоже на то, что я видел, например, в Берлине -- те же временные деревянные сооружения, глинтвейн и сосиски. Поскольку просто так на public property в наших краях употреблять алкоголь нельзя, по периметру стоят знаки, сообщающие, что пить можно внутри, но не снаружи.

Глинтвейн, кстати, весьма вкусный. Правда, стоит чуть дороже, чем в Европах (видимо, это тоже растёт из здешней параноидальной зарегулированности всего, что связано с алкоголем). Выглядит это так: тебе наливают вместительный такой сапожок глинтвейна за 7 долларов, а если ты хочешь повторить, это будет стоить 6 долларов. При этом ёмкость оставляешь себе в качестве сувенира. Сапожок весьма симпатичный -- вот такой:

Collapse )

С праздниками всех!